Есть две вещи, неотделимые друг от друга, как Маркс и Энгельс, как Ленин и броневичок... Это кулинарные форумы и избыток уменьшительных суффиксов.
напевает с пакостной лыбой бессмертную классику Ну да, ну да, "посажу я крысу в банку, накормлю йичиком, я люблю ие, засранку, и притом физичиски!

Но это была присказка. Сказка будет про то, что мне наконец-то удался фкуфна пирог на кукурузной муке.
Исходный рецепт отсюда был допилен так, чтобы всего было в полтора раза больше.

Итак, можно начинать химичить.
Нам понадобится кой-чего сухое, кой-чего жидкое и всякая всячина сверху.Нам понадобится кой-чего сухое, кой-чего жидкое и всякая всячина сверху.

Жидкое:
3 яйца
260 мл молока (1 мерный стакан полный до краев).

Сухое:
190 гр. кукурузной муки (если у вас так же, как у меня, мука расфасована по 400 гр в пачке, тогда не парьтесь, берите полпачки).
0,5 ч.л. соли (я не парилась и оставила половинку).
0.75 ч.л. пищевой соды (ну примерно как-то больше половины ложки и меньше целой).
3 ст.л. сахара (если будут сухофрукты, то сахара можно меньше).

Всякая всячина:
1 ст.л. корицы + ванили
3 яблока

Смешать сухое, смешать мокрое. Мокрое в сухое добавить. Можно не упираться совсем уж взбивать, кукурузная мука размешивается довольно легко.
Получится довольно жидко, не пугайтесь. Каким-то странным образом оно все-таки пропекается. До сих пор не знаю, что это за эльфийская магия.

Добавить нарезанные дольками яблоки. По идее туда можно еще накидать каких-нибудь сухофруктов. А вот что будет, если кинуть туда мелко нарезанную апельсину, я хз. Молоко все-таки.

В духовку минут на 25-30 при температуре 200 С. Дольше 30 минут держать нет смысла.
У кого в духовке два тэна, тем можно уменьшить время минут до 20 максимум.